Place et rue Claude-Peirot : Auteur des « Géorgiques patoises », poème en quatre chants, Claude Peirot fut l'un des écrivains occitans les plus populaires du XVIIIe siècle. Né à Millau en 1709, ce fils d'une famille du Gévaudan suivit des études au collège des Carmes à Millau, puis chez les Jésuites à Toulouse.
Il fut ordonné prêtre en 1736 et nommé prébendaire à la basilique Saint-Sernin, avant de devenir prieur à Pradinas en Rouergue puis de se retirer en 1765 dans sa ville natale. Outre les « Géorgiques », il a également composé les poèmes « la Primo Rouergasso » et « Les saisons ».