L’événement « Le Roquefort en fête » revient !

Un programme exceptionnel en présence de 7 Chefs et des 7 trésors de l’AOP Roquefort, le 10 juin à Roquefort sur-Soulzon en Aveyron.

Une fête des sens au cœur d’un patrimoine paysager, culturel et gastronomique exceptionnel !

La 1ère Appellation d’Origine de l’histoire vous donne rendez-vous le 10 juin 2023 de 10H00 à 2H00 du matin pour la 2ème édition de “le Roquefort en fête ».

Au programme : gastronomie, visites de caves, spectacles, rencontres et découvertes dans le village de Roquefort-sur-Soulzon, citée fromagère remarquable, en plein cœur de l’Aveyron, sur les contreforts du plateau du Larzac.

7 Chefs pour 7 mariages gourmands. Le Roquefort, il adore !

Pour l’occasion, en l’honneur des 7 maisons de tradition du Roquefort, 7 Chefs signeront 7 recettes exclusives au travers desquelles ils marieront, avec bonheur, le Roquefort à d’autres saveurs. Vos papilles sont déjà en éveil ? Réservez dès à présent votre date pour venir savourer les 7 expériences gourmandes proposées par les 7 Chefs au cœur du village de Roquefort.

Un moment convivial et festif

Les éleveurs de brebis, les fromagers/affineurs, … tous les acteurs et partenaires de la filière Roquefort attendent le grand public le 10 juin pour un moment convivial et festif avec, en soirée, un marché de pays, une scène musicale et un grand spectacle pyro-symphonique sur le plateau du Combalou.